La cerveza artesanal ha revolucionado la industria cervecera, ofreciendo sabores únicos y métodos de elaboración que rompen con lo tradicional. Este universo incluye una gran variedad de estilos y de sabores, acompáñanos a descubrir los tipos de cerveza artesana:...
Los vikingos, conocidos por su destreza en la navegación y sus hazañas bélicas, también tenían una rica cultura que abarcaba sus tradiciones culinarias y bebidas. A menudo se les representa como guerreros sedientos de cerveza, pero ¿cuál era la realidad detrás de su...
El hidromiel es una bebida alcohólica fermentada hecha únicamente con agua y miel (puede llevar también plantas aromáticas como nuestro hidromiel de lavanda). También se conoce como «aguamiel» o como «mead» en países anglosajones. Si eres un amante de la miel o...
Si eres un amante de la cerveza, seguramente te hayas topado con la cerveza con miel en algún momento. Pero, ¿sabes realmente lo que es la cerveza con miel? ¿Has escuchado alguna vez que también existe el hidromiel? ¿Qué es el hidromiel? ¿En qué se diferencian...
Propiedades del hidromiel Lo primero de todo es que no hay que olvidar que el hidromiel es una bebida con alcohol (en torno a 6%) y su consumo se ha de hacer con moderación y de manera responsable. Dicho esto, el hecho de que el hidromiel sea una bebida elaborada...
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